دستور تهیه سوپ پیازچه

دستور تهیه سوپ پیازچه این سوپ در فصل زمستان برای عزیزانتان میتواند مفید و دلچسب باشد پیشنهادما به شما این است حتما این سوپ را امتحان کنید

دستور تهیه سوپ پیازچه این سوپ در فصل زمستان برای عزیزانتان میتواند مفید و دلچسب باشد پیشنهادما به شما این است حتما این سوپ را امتحان کنید

مواد لازم برای سوپ پیازچه :

آب مرغ يک ليوان
پيازچه ۲۰۰ گرم
قارچ ۱۵۰ گرم
 هويج دو عدد
جو پرک ۱/۵ پیمانه
شير يک ليوان (دلخواه)
خامه سه قاشق سوپخوری (دلخواه)
نمک و فلفل به ميزان لازم

طرز تهيه سوپ پیازچه :

ابتدا جو را به همراه آب مرغ وچند ليوان آب روی حرارت مناسب بگذاريد تا بجوشد، سپس هويج ها را رنده كرده و به آن اضافه می كنيم. در انتها قارچ ها و پيازچه های خرد شده را به همراه کمی کره تفت داده و به سوپ اضافه كرده و اجازه می دهيم با حرارت ملايم پخته و جا بيفتد، آن گاه شير را می توان در صورت تمایل اضافه كرده بعد از ده دقيقه خامه ها را ريخته و پس از گذشت پنج دقيقه گاز را خاموش می كنيم سوپ را در ظرف مناسب كشيده و آبليمو را به آن اضافه می كنيم.

 

نکته:

اگر شیر به سوپ اضافه شد برای مطلوب تر شدن طعم سوپ خامه هم اضافه شود.

اگر شیر را حذف کردید، بودن خامه هم ضرورتی ندارد.

 

این سوپ بدون شیر و خامه هم طعم دلچسب و مطلوبی دارد.

اگر آب مرغ در دسترس نبود می توان از دو قرص عصاره ی مرغ یا گوشت استفاده کرد.

جهت سفارش اینترنتی و دریافت مشاوره برای خرید هر محصول با شماره ثابت ۵۵۳۲۶۳۱۳-۰۲۱ یا ۰۹۱۰۸۸۳۳۶۰۳ کارشناسان فروش تماس حاصل فرمایید.

همکاران و مصرف کنندگان گرامی جهت هر گونه انتقاد و پیشنهاد با شماره ۰۹۱۲۲۷۷۷۶۴۰ مدیریت در تماس باشید.

همچنین مشاهده کنید

ارسال یک دیدگاه

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.