دستورتهیه سوپ انار

انار از آن دسته میوه های است که هم ظاهر زیبایی دارد و هم بسیار مفید است. به عنوان مثال جلوی بسته شدن رگ ها را می گیرد و سرشار از آنتی اکسیدان است.

انار از آن دسته میوه های است که هم ظاهر زیبایی دارد و هم بسیار مفید است. به عنوان مثال جلوی بسته شدن رگ ها را می گیرد و سرشار از آنتی اکسیدان است.

مواد لازم برای سوپ انار :

عدس ¾ پیمانه
کره  ۲ قاشق غذاخوری
پیاز متوسط خرد شده ۱ عدد
 آب ۸ پیمانه
برنج ۱ پیمانه
زردچوبه ۱ قاشق چایخوری
نمک و فلفل به مقدار لازم
جعفری خرد شده ½ پیمانه
پیاز تازه خرد شده ½ پیمانه
آب انار ۱ پیمانه
کره ۱ قاشق غذاخوری
نعنا خرد شده تازه ۲ قاشق غذاخوری
نعنا خشک ۲ قاشق غذاخوری
کشمش ۱ قاشق غذاخوری
گوشت چرخ کرده قلقلی شده ۴۵۰ گرم

 

طرز تهیه سوپ انار :

عدس ها را داخل ظرفی شسته سپس آبکشی کنید و داخل آبکش کنار بگذارید تا آب آن گرفته شود.

 

۲ قاشق غذاخوری کره را داخل قابلمه آب کنید. سپس پیاز را اضافه کنید و تفت بدهید.

عدس، برنج، زردچوبه، نمک، فلفل، گوشت و آب را اضافه کنید.

شعله را زیاد کنید و اجازه دهید بجوشد.

سپس شعله را کم کنید و درب قابلمه را ببندید و اجازه دهید ۴۰ دقیقه غذا روی گاز بجوشد تا برنج و عدس کاملا پخته و نرم شود.

آب انار را به روش هایی که بلد هستید بگیرید.

سپس آب انار، جعفری و پیاز سبز تاره خرد شده را اضافه کنید و اجازه دهید ۱۵ دقیقه دیگر بجوشد.

 

۱ قاشق غذاخوری کره را داخل یک تابه کوچک آب کنید.

نعنا و کشمش را اضافه کنید و تفت بدهید تا زمانی که کره طلایی رنگ شود. سپس آن را به سوپ اضافه کنید.

 

جهت سفارش اینترنتی و دریافت مشاوره برای خرید هر محصول با شماره ثابت ۵۵۳۲۶۳۱۳-۰۲۱ یا ۰۹۱۰۸۸۳۳۶۰۳ کارشناسان فروش تماس حاصل فرمایید.

همکاران و مصرف کنندگان گرامی جهت هر گونه انتقاد و پیشنهاد با شماره ۰۹۱۲۲۷۷۷۶۴۰ مدیریت در تماس باشید.

همچنین مشاهده کنید

ارسال یک دیدگاه

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.