دستور تهیه کتلت عربی

آموزش دستور تهیه کتلت عربی که برای افرادی که گوشت مصرف نمیکنند میتواند مفید و خوشمزه باشد.

آموزش دستور تهیه کتلت عربی که برای افرادی که گوشت مصرف نمیکنند میتواند مفید و خوشمزه باشد.

مواد لازم :

 

نخود نيم كيلوگرم
فلفل‌دلمه‌اي چرخ شده نيم كيلوگرم
پياز كوچك يك عدد
تخم‌مرغ سه عدد
سيب‌زميني كوچك يك عدد
نمك، فلفل و زردچوبه به ميزان لازم
روغن به ميزان لازم

 

 

طرز تهيه :

 

ابتدا نخودها را چرخ مي‌كنيم. بعد فلفل‌دلمه‌اي، پياز، سيب‌زميني را چرخ و آب آن را مي‌گيريم، نمك و ادويه را به همراه تخم‌مرغ‌ها اضافه و ورز مي‌دهيم سپس در يك ‌تابه روغن ريخته تا داغ شود. از كتلت‌ها به اندازه نارنگي برداشته و با انتهاي قاشق وسط آن را سوراخ و در روغن سرخ مي‌كنيم. بعد از اينكه دو طرفش طلايي شد در يك صافي گذاشته تا روغن اضافي آن گرفته شود.

اين كتلت را با سس قرمز تند و ترشي تند ميل كنيد.

جهت سفارش اینترنتی و دریافت مشاوره برای خرید هر محصول با شماره ثابت ۵۵۳۲۶۳۱۳-۰۲۱ یا ۰۹۱۰۸۸۳۳۶۰۳ کارشناسان فروش تماس حاصل فرمایید.

همکاران و مصرف کنندگان گرامی جهت هر گونه انتقاد و پیشنهاد با شماره ۰۹۱۲۲۷۷۷۶۴۰ مدیریت در تماس باشید.

همچنین مشاهده کنید

ارسال یک دیدگاه

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.