طرز تهیه حلوا
مواد لازم برای 8 نفر
- 2 پیمانه آرد
- 1 پیمانه شکر
- 1⁄5 پیمانه آب
- 1 پیمانه روغن مایع
- 1⁄4 قاشق چایخوری زعفران ساییده شده
- 1⁄4 قاشق چایخوری هل
- 1⁄8 پیمانه گلاب
دستور پخت:
برای پخت حلوا ابتدا آب، شکر ، زعفران، هل و گلاب را در ظرف پیرکس درب دار مخلوط کرده و به مدت ۱۰-۱۵ دقیقه با قدرت ۱۰۰ در صد در مایکرویو بگذارید تا شربت جوشیده شود. سپس روغن مایع و آرد را در ظرف پیرکس دیگری مخلوط کرده و به مدت ۱۰ دقیقه در مایکرویو با قدرت ۱۰۰ درصد بگذارید بعد از ۴ دقیقه آرد و روغن را بیرون آورده و هم بزنید و سپس برای مدت ۲ دقیقه در مایکرویو بگذارید و مخلوط را بیرون آورده و هم بزنید این عمل را هر ۲ دقیقه تکرار کنید تا مخلوط آرد و روغن طلائی رنگ شود. حال مایع شربت را به آرامی در مخلوط آرد و روغن بریزید و هم بزنید حلوا آماده است آن را در دیس بریزید و با خلال پسته و بادام تزیین نمائید بگذارید حلوا سرد شود و سرو کنید.
همچنین مشاهده کنید
موارد مشابه
جهت سفارش اینترنتی و دریافت مشاوره برای خرید هر محصول با شماره ثابت ۵۵۳۲۶۳۱۳-۰۲۱ یا ۰۹۱۰۸۸۳۳۶۰۳ کارشناسان فروش تماس حاصل فرمایید.
همکاران و مصرف کنندگان گرامی جهت هر گونه انتقاد و پیشنهاد با شماره ۰۹۱۲۲۷۷۷۶۴۰ مدیریت در تماس باشید.