دستور تهیه سینه مرغ گریل شده

روش تهیه سینه مرغ گریل شده آسان و کاربردی مخصوص ورزشکاران و بیماران و عزیزانی که دارای رژیم هستند.

روش تهیه سینه مرغ گریل شده آسان و کاربردی مخصوص ورزشکاران و بیماران و عزیزانی که دارای رژیم هستند.

مواد لازم برای سینه مرغ گریل شده :

 

ماست ساده نصف فنجان
 آبلیمو  ۱ قاشق غذاخوری
 گشنیز خرد شده  نصف فنجان
 روغن زیتون  ۱ قاشق غذاخوری
سیر خرد شده ۲ حبه
زیره سبز یک و نیم قاشق چایخوری
پاپریکا ۱ قاشق چایخوری
دارچین نصف قاشق چایخوری
نمک نصف قاشق چایخوری
فلفل سیاه نصف قاشق چایخوری
سینه مرغ بدون پوست و استخوان ۶۸۰ گرم

طرز تهیه برای سینه مرغ گریل شده :
ابتدا مواد سس : ماست، آبلیمو، گشنیز، روغن زیتون، سیر، زیره، پاپریکا، دارچین، نمک و فلفل رو با هم در یک کاسه متوسط مخلوط کنید. تکه های مرغ را داخل کاسه ریخته و با سس ترکیب کنید. حالا یک کیسه پلاستیکی روی ظرف کشیده و آن را برای تمام شب یا دو ساعت داخل یخچال بگذارید.

اگر از گریل گازی استفاده می کنید آن را با حرارت بالا گرم کنید و اگر از نوع زغالی آن استفاده می کنید، زغال ها را آماده کنید. اجازه بدهید که یک طرف گریل حرارت کمتری از طرف دیگر داشته باشد. اگه گریل ندارید، می توانید از ماهی تابه های چدنی طرح گریل استفاده کنید.

دو طرف مرغ ها را روی حرارت بالا و مستقیم گریل کرده و بعد آن ها را به آن طرفی از گریل که حرارت کمتری دارد بگذارید. درب گریل را گذاشته و چند دقیقه صبر کنید تا مرغ ها به خوبی بپزند.

حواستان باشد که اگر مرغ بیش از اندازه روی حرارت باشد خشک می شود.

جهت سفارش اینترنتی و دریافت مشاوره برای خرید هر محصول با شماره ثابت ۵۵۳۲۶۳۱۳-۰۲۱ یا ۰۹۱۰۸۸۳۳۶۰۳ کارشناسان فروش تماس حاصل فرمایید.

همکاران و مصرف کنندگان گرامی جهت هر گونه انتقاد و پیشنهاد با شماره ۰۹۱۲۲۷۷۷۶۴۰ مدیریت در تماس باشید.

همچنین مشاهده کنید

ارسال یک دیدگاه

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.